博恩科技與億德制粉有限公司合作創(chuàng)辦的培訓中
中國是一個人口大國,糧食加工產(chǎn)業(yè)是一個被稱為“日不落”的產(chǎn)業(yè),因此,吸引大量資本進入,導致了中國糧食加工行業(yè)的產(chǎn)能過剩、競爭激烈,效益下降,甚至出現(xiàn)了行業(yè)整體虧損的現(xiàn)象。設備工藝水平接近、經(jīng)營理念落后、管理混亂、模式單一是制約企業(yè)發(fā)展的關鍵因素。企業(yè)的競爭歸根到底是人才的競爭,但是,由于位置偏遠、待遇偏低、企業(yè)文化理念缺失、管理混亂等因素,導致引進的人才留不住。因此,提升現(xiàn)有員工的技能培訓、完善基礎設施建設、加強管理水平的任務迫在眉睫!
為滿足這一新形勢下的需求,糧食行業(yè)專業(yè)技術培訓中心應運而生。該中心依托國內(nèi)知名的河南工業(yè)大學(原鄭州糧食學院),由河南億德制粉技術公司和珠海市博恩科技有限公司共同創(chuàng)辦成立,并聯(lián)合有關面粉行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)界的知名企業(yè)和技術人員共同參與組成:包括糧機、儀器、添加劑、食品加工、管理培訓咨詢等領域,培訓內(nèi)容豐富而實用。它是按照國家有關糧食加工企業(yè)對質(zhì)量管理的要求和當前企業(yè)適應新的競爭形勢的需要設立的,檢化驗設施齊全,布局合理,節(jié)能高效,設備包括了從原糧驗收、生產(chǎn)過程控制、成品出廠檢驗、成品烘焙實驗、新產(chǎn)品研發(fā)等所有環(huán)節(jié)的常規(guī)設備和最新高科技設備,旨在為糧食加工行業(yè)特別是面粉行業(yè)提供一個設計和建設標準實驗室的思路和方案,并為面粉企業(yè)培訓專業(yè)的化驗員、化驗室主任等人才,幫助企業(yè)建立快速而準確的檢測品控系統(tǒng),對質(zhì)量關鍵點進行量化和標準化,為原糧收購和生產(chǎn)過程控制保駕護航,提高產(chǎn)品合格率和確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。